D'origine franco-libanaise et installée à Beyrouth, la parfumeuse Nour Akoum cultive son odorat exceptionnel depuis l'enfance. Très jeune, elle savait distinguer et décrire les senteurs avec une précision remarquable. Après des études de chimie, elle réalise son rêve et intègre l'ISIPCA à Paris, où elle perfectionne son art et découvre le pouvoir créatif de l'odorat. Elle poursuit ensuite son parcours en France, aux Pays-Bas et en Italie, avant de revenir au Liban pour fonder son propre laboratoire de parfumerie indépendant.
Grano est son hommage à un matin parisien après la pluie. Imaginez des trottoirs luisants reflétant une lumière dorée, et un air chargé du parfum de la pluie et de l'irrésistible arôme de la boulangerie voisine. En vous y rendant, vous êtes accueilli par l'odeur de la pâte et la chaleur du beurre fondu, comme une lente ascension vers l'étreinte réconfortante du pain frais. L'atmosphère est à la fois dense et lumineuse, et elle donne envie de s'arrêter, d'inspirer profondément et de savourer l'instant. Lorsque l'humidité matinale se dissipe enfin dans la rue, le pain exhale son parfum.

Famille : Néo-gourmand
Sensation : Irrésistible, réconfortante, moelleuse, granuleuse
Présence : Captivante, puissante, séduisante, riche
Notes de tête : Herbe humide, bergamote, citron, menthe poivrée
Cœur : Pâte, vétiver, terre humide, fleurs blanches
Fond : Pain, santal, accords gourmands
